Quinquinoix * Aperitif aus Walnüssen * DENOIX * Perigord

Französische Spezialität. Feiner Aperitif.

DENOIX in Brive-la-Gaillarde * Perigord. 17% Alc. Flasche 75 cl.

Traditionelles Rezept aus unserer Landschaft.
Die im Sommer in Saint Jean gepflückten Nüsse werden gepresst und ergeben einen Saft, den wir 5 Jahre in unseren Eichenfässern reifen lassen.

Dieser Walnusswein wird aus Weißwein hergestellt , was ihn zu einem eher trockenen Aperitif macht.