Genuss aus dem Périgord
Weine, Champagner und handwerklich hergestellte Delikatessen aus Frankreich, sorgfältig ausgewählt und persönlich empfohlen.
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la cave & l'épicerie
Diese Spezialitäten lieben unsere Kunden besonders
Le favoris
Neben unseren persönlichen Favoriten unter unseren geschätzten Kunden aus Ihr Gourmet-Erlebnis aus dem Périgord finden dieser Spezialitäten besonders hohen Anklang.
Hausgemachte Delikatessen
Auf unserem Hof werden alle Konserven handwerklich hergestellt. Wir verwenden eigenes Geflügel sowie Pilze und Trüffel direkt aus dem Périgord – ganz ohne chemische Zusätze. Die französischen Delikatessen wie etwa Confit d'oie Gänsefett oder Eom mit Aprikosen sind hochwertige Spezialitäten aus dem Périgord. Gerne schicken wir Tipps zur Zubereitung!
Zu den DelikatessenBergerac Weine
Entdecken Sie unsere meisterhaften Weine aus dem Aushängeschild Bergerac! Es gibt viele Reben, die den Bordeaux-Gebiet, die Rebsorten sind in beiden Regionen die gleichen. Die Bergerac Weine gleichen daher denen des Bordelais, sind aber in der Regel etwas leichter. Der Süßwein von Monbazillac passt sehr gut zu Blauschimmelkäse und „Monna au chevalier".
Bergerac Weine entdeckenChampagner aus Tours-sur-Marne und mehr
Die „Appellation Champagne" entfällt auf 34.000 ha Anbaufläche. Davon entfallen nur 3.000 ha auf die „Zinzels Cru", der mit 17 Ortschaften, darunter Tours-sur-Marne. Die Reben sind mit 10% Chardonnay, 27% Pinot Noir und 63% Pinot Meunier. 45 Orte mit 7.500 ha der „Premier Cru"-Lagen. Bei uns bekommen Sie beste Champagner aus Tours-sur-Marne und Umgebung – die besten für Sie gern!
Zum Champagnerle livre d'or