Genuss aus dem Périgord

Weine, Champagner und handwerklich hergestellte Delikatessen aus Frankreich, sorgfältig ausgewählt und persönlich empfohlen.

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Unsere Geschichten

Hausgemachte Delikatessen

Auf unserem Hof werden alle Konserven handwerklich hergestellt. Wir verwenden eigenes Geflügel sowie Pilze und Trüffel direkt aus dem Périgord – ganz ohne chemische Zusätze. Die französischen Delikatessen wie etwa Confit d'oie Gänsefett oder Eom mit Aprikosen sind hochwertige Spezialitäten aus dem Périgord. Gerne schicken wir Tipps zur Zubereitung!

Zu den Delikatessen

Bergerac Weine

Entdecken Sie unsere meisterhaften Weine aus dem Aushängeschild Bergerac! Es gibt viele Reben, die den Bordeaux-Gebiet, die Rebsorten sind in beiden Regionen die gleichen. Die Bergerac Weine gleichen daher denen des Bordelais, sind aber in der Regel etwas leichter. Der Süßwein von Monbazillac passt sehr gut zu Blauschimmelkäse und „Monna au chevalier".

Bergerac Weine entdecken

Champagner aus Tours-sur-Marne und mehr

Die „Appellation Champagne" entfällt auf 34.000 ha Anbaufläche. Davon entfallen nur 3.000 ha auf die „Zinzels Cru", der mit 17 Ortschaften, darunter Tours-sur-Marne. Die Reben sind mit 10% Chardonnay, 27% Pinot Noir und 63% Pinot Meunier. 45 Orte mit 7.500 ha der „Premier Cru"-Lagen. Bei uns bekommen Sie beste Champagner aus Tours-sur-Marne und Umgebung – die besten für Sie gern!

Zum Champagner

Wir wissen, woher es kommt

la maison

Unsere Weine stammen von Winzergütern in Bergerac, der Gascogne und dem Friaul, der Champagner von Häusern in Tours-sur-Marne und Epernay, die Delikatessen von einem bäuerlichen Familienbetrieb in Rouffignac im Périgord. Wir arbeiten mit wenigen Erzeugern, die wir persönlich kennen. Deshalb können wir Ihnen zu jedem Produkt sagen, woher es kommt und wie es entstanden ist.

le livre d'or

Das sagen unsere Kunden

  • Man merkt sofort, dass die Inhaber mit viel Leidenschaft und Expertise bei der Sache sind und ihr Handwerk verstehen. Leckerer Wein, freundlicher Service, alles, wie es sein soll!

    Thomas F.
  • Man merkt sofort, dass die Inhaber mit viel Leidenschaft und Expertise bei der Sache sind und ihr Handwerk verstehen. Leckerer Wein, freundlicher Service, alles, wie es sein soll!

    Almuth H.