Entdecken Sie unsere Spezialitäten aus dem Perigord!
Unsere Passion sind Weine, Delikatesskonserven und andere Spezialitäten aus dem Perigord in Frankreich. Wir begrüßen Sie auf unserer Internetseite und wünschen viel Spaß beim Durchstöbern unseres Gourmet Sortiments!
Französische Delikatessen
Entdecken Sie hausgemachte Delikatessen aus dem Perigord! Zusammen mit unseren erlesenen Weinen sind sie ein ganz besonderer Genuss:
Diese Spezialitäten lieben unsere Kunden besonders
Nutzen Sie die persönlichen Favoriten unserer geschätzten Kunden als Inspiration für Ihr Gourmet-Erlebnis! Diese Spezialitäten aus dem Perigord finden derzeit besonders hohen Anklang:
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Alter Pflaumenschnaps * La Vieille Prune
Anbieter:Normaler Preis € 55,50 EURNormaler PreisStückpreis € 79,29 / pro l -
Gänsefrikadellen in Riesling * Crépinettes, 800g
Anbieter:Normaler Preis € 36,00 EURNormaler PreisStückpreis € 45,00 / pro kg -
Château De La Jaubertie * Ryman * Rosé 2021 * Bergerac AC
Anbieter:Normaler Preis € 9,20 EURNormaler PreisStückpreis € 12,27 / pro l
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Bergerac Weine
MehrEntdecken Sie unsere meistverkauften Weine aus dem Anbaugebiet Bergerac! Es grenzt östlich an das Bordeaux-Gebiet, die Rebsorten sind in beiden Regionen die gleichen. Die Bergerac Weine gleichen daher denen des Bordelais, sind aber in der Regel etwas leichter. Der Süßwein aus Monbazillac passt sehr gut zu Blauschimmelkäse und „Mousse au chocolat“.
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Champagner aus Tours-sur-Marne und mehr
MehrDie „Appellation Champagne“ umfasst 34500 ha Anbaufläche. Davon entfallen nur 3000 ha auf die „Grands Crus“, das sind 17 Ortschaften, darunter Tours-sur-Marne. Die Reben sind 10% Chardonnay, 27% Pinot Noir und 63% Pinot Meunier. 43 Orte mit 7500 ha sind „Premier Cru“-Lagen. Bei uns bekommen Sie besten Champagner aus Tours-sur-Marne und Umgebung – Wir beraten Sie gern!
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Hausgemachte Delikatessen
MehrAuf unserem Hof werden alle Konserven handwerklich hergestellt. Wir verwenden eigenes Geflügel sowie Pilze und Trüffel direkt aus dem Perigord – ganz ohne chemische Zutaten. Die französischen Delikatessen wie etwa Confit d'oie Gänsehals oder Ente mit Aprikosen sind traditionelle Spezialitäten aus dem Perigord. Gerne schicken wir Tipps zur Zubereitung!
Das macht unsere Spezialitäten aus dem Perigord so besonders:
Der französische Perigord ist bekannt für seine exquisite Küche. Nicht umsonst nennt sich die Gegend, welche unter Gourmets und Genießern der ganzen Welt bekannt ist, die „Wiege der Menschheit“ – Die französischen Spezialitäten aus dem Perigord werden nach alter Tradition und mit ausschließlich regionalen Zutaten bereitet!
Das sagen Unsere Kunden
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Thomas F.
"Man merkt sofort, dass die Inhaber mit viel Leidenschaft und Expertise bei der Sache sind und ihr Handwerk verstehen. Leckerer Wein, freundlicher Service, alles, wie es sein soll!”
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Almuth H.
"Die Auswahl der Weine und Delikatessen ist sorgfältig zusammengestellt und man merkt, dass Dietrich mit vollem Herzblut hinter seiner Marke steht. Weiter so!”
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Sabine F.
"Ich wurde äußerst kompetent beraten und man nahm sich viel Zeit, meinen persönlichen Geschmack herauszuarbeiten. Ich bin rundum zufrieden und komme gerne wieder!”
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Kevin H.
"Ich suchte ein Geschenk für einen guten Freund und war überrascht, wie groß das Sortiment war. Dietrich nahm sich viel Zeit, um mit mir gemeinsam das richtige Präsent auszusuchen – insgesamt also nicht nur in Puncto Auswahl, sondern auch beim Kundenservice eine klare Empfehlung!”
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Hendrik A.
"Ein kleines, lokales Unternehmen, das sich mit viel Liebe um die Wünsche seiner Kunden bemüht. Top Atmosphäre und Service, ich war sehr zufrieden!”
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Martina K.
"Der Sauvignon blanc von Grillo begeistert mich immer wieder. Der Duft von Mandelblüte und reifem Pfirsich ist schon besonders.
Interessant ist auch der Refosco dal peduncolo rosso, eine seltene Rebsorte mit ganz eigenem , intensivem Aroma nach Kirsche und Eichenfass.
Unbedingte Empfehlung!"