Dessertwein Vieux Pineau des Charentes * Jean Fillioux * Blanc

Dessertwein. Eine französische Spezialität. Der klassische Aperitif aus der Gegend um Cognac. Die Flasche zu 75cl. 17% Alc.

In der berühmten Cognac-Region in Frankreich, genau in der Brennerei Jean Fillioux, ist dieser Pineau des Charentes das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von weißen Trauben, die in der Region gereift sind und geschickt mit dem von demselben Haus produzierten Cognac gemischt werden.

Die Brennerei Jean Fillioux, bekannt für ihre Hingabe an Qualität und Liebe zum Detail, folgt einer traditionellen Methode zur Herstellung dieses Likörs. Die Trauben werden von Hand gepflückt und sanft gepresst, um alle natürlichen Aromen zu bewahren. Der gewonnene Saft wird dann mit gealtertem Cognac gemischt und mehrere Jahre in Eichenfässern gereift.

Beim Verkosten offenbart der Vieux Pineau des Charentes Blanc ein komplexes aromatisches Profil mit Noten von Honig, Aprikose und Vanille, bereichert durch einen leichten Hauch von Mandel und süßen Gewürzen. Der Gaumen ist herrlich glatt, mit einer angenehmen Säure, die die Süße durchschneidet und den Geschmack in einem anhaltenden und aromatischen Finale verlängert.

Perfekt als Aperitif, passt er auch wunderbar zu Fischgerichten, cremigen Käsesorten oder als glänzender Abschluss eines Essens mit fruchtigen Desserts oder feiner Konditorei. Servieren Sie ihn leicht gekühlt, um alle seine aromatischen Qualitäten zu betonen.

Die Flasche präsentiert sich in einem eleganten Design, das das Erbe und die Klasse des Hauses Jean Fillioux widerspiegelt, und macht sie zu einem idealen Geschenk für Liebhaber von feinen und raffinierten Likören