Armagnac-Orangenlikör * Grand Armagnac à l’Orange * DENOIX * Perigord
Armagnac-Orangenlikör * Grand Armagnac à l’Orange * DENOIX * Perigord
Französische Spezialität.
DENOIX in Brive-la-Gaillarde * Perigord. 38% Alc. Flasche 70cl.
Wir verwenden verschiedene Sorten von süßen und bitteren Orangenschalen sowie Mandarinen. Nach einer langen Mazeration von mehreren Monaten wird die Rinde in Armagnac destilliert. Dies ermöglicht es uns, die beiden Eaux-de-vie zusammenzustellen: die Mazeration mit einer intensiven Bernsteinfarbe und die Destillation mit reichen und konzentrierten Aromen.
Lassen Sie sich von seinem sehr anhaltenden kandierten Orangengeschmack verzaubern .
"Wunderschöner Digestif mit kupferfarbener Farbe, gut ausbalanciert, wo das Orange bemerkenswert zum Ausdruck kommt" Thuries Magazin
Als Digestif
Immer gekühlt servieren. Dazu können Sie die Flasche im Gefrierschrank aufbewahren, vorher in einem gekühlten Glas servieren oder einen Eiswürfel hinzufügen.
Als Aperitif
Mit Sekt in den Proportionen eines Kir servieren.
In der Küche
Ideal zum Flambieren Ihrer Pfannkuchen, zum Einweichen eines Baba, in Schokoladenmousse, Obstsalat oder sogar in einem heißen Soufflé. Sie können eine Ente auch braten, indem Sie sie mit 3 Esslöffeln Likör beträufeln und dann mit Orangensaft und einem Esslöffel Likör ablöschen.