Alter Pflaumenschnaps * La Vieille Prune

Französische Spezialität.

Destillerie Louis Roque in Souillac, Perigord.

Farbe: Kräftiges Bernsteingold

Geruch: Aromen nach gedünsteten und gekochten Pflaumen, Beerenfrüchten und Steinobst.

Geschmack: Duftender runder, fleischiger Mund. Sehr süß, aber mit großartigem Körper. Unglaubliche Finesse mit einer geschmeidigen Textur und einer großen Reinheit von Früchten, die mit Nuancen von exotischen Gewürzen akzentuiert werden.

HERSTELLER: Distillerie Louis Roque. Bis zum späten 19. Jahrhundert hatten die Mitglieder der französischen Familie Roque die Destillationstradition von Vater zu Sohn fortgesetzt. Louis Roque, der Dritte seiner Generation, entschloss im Jahr 1905 sich in Souillac, einem ehemaligen Kloster, niederzulassen. Er begann aus Pflaumen, die von örtlichen Bauern geliefert wurden, für sein eigenes Geschäft zu destillieren und wurde so schnell zum regionalen Spezialisten für Pflaumenschnaps. In den Häusern, die sich in verschiedenen Stadtteilen befanden, widmete sich die Familie Roque der Reifung und sorgfältigen Mischung der Früchte, während ihr Zuhause im Herzen von Souillac gleichzeitig als Geschäft diente.Die Region Armagnac im Südwesten Frankreichs ist einer der wichtigsten Orte weltweit für die Herstellung von Branntwein.

LAND: Gascony, Frankreich.

HERSTELLUNG: Die außergewöhnliche Qualität von Louis Roque la Vieille Prune beruht auf der Verwendung von sehr hochwertigen Pflaumen, wobei insgesamt zehn Sorten für die Herstellung dieses erstaunlichen Getränks verantwortlich sind. Nach zweijähriger Reifung in alten Eichenfässern entfalten sich die Milde und Süße in ihrer Gesamtheit.

ALKOHOLGEHALT: 42%

FLASCHE zu 70cl.