Sauce Périgueux, 100g

Französische Spezialität. 2 % Trüffel, Champignons, Madeira, Fleischbrühe
ideal zu Gänsebratwurst, Nudeln, Steaks,
mit Madeira oder Portwein verdünnen.

Als Emblem der Périgord-Saucen machen Madeira, Trüffelsaft und zerbrochener Trüffel diese Sauce zum besten Begleiter aller Fleischsorten.

Auf einem gefüllten Gänsehals, heiß serviert, auf Paupiettes oder anderen Zubereitungen, ist das ein kleines Wunder!

Es ist auch ein ausgezeichneter Begleiter zu Nudeln, Reis oder anderem Beilagengemüse.

Einfache Zubereitung und perfekte Verpackung

Verpackt in zylindrischen Dosen von 100 g für 2 Personen oder 200 g für 4 bis 5 Personen, können Sie die Gerichte Ihrer Wahl problemlos begleiten.

Am besten vor dem Datum auf dem Deckel genießen.

Die Sauce in einem Topf bei schwacher Hitze erhitzen.

Hochwertige Zutaten aus der Region

• Hühnerbrühe
• Madeira 13%
• Trüffelsaft
• Weizenmehl
• Gänseschmalz
• Butter
• Trüffel-Pause 2%
• Salz, Pfeffer
  

💡 Allergene: Enthält Gluten und Milchprodukte

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Durchschnittliche Nährwerte