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Bestellformular

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 Gänse- und Entenleber, Pasteten
Menge
Produkt / Beschreibung Einzelpreis Gesamtpreis
getrüffelte Gänseleber im Block, 200 g
43,00 €
 €
Gänseleber im Block, 200 g
37,00 €
 €
getrüffelte Entenleber im Block, 200 g
40,00 €
 €
getrüffelte Entenleberballotine, 200 g
27,00 €
 €
Enten Delice, 130 g
8,00 €
 €
Enten Delice, 200 g
12,00 €
 €
 
 Konserven
Menge
Produkt / Beschreibung Einzelpreis Gesamtpreis
Cassoulet * Bohnen-Gänse-Eintopf, 840 g
15,00 €
 €
Cassoulet * Bohnen-Gänse-Eintopf, 1400 g
23,00 €
 €
Gänsebratwurst * Cou d'Oie farci, 500 g
21,00 €
 €
Gänsefleisch in Schmalz * Confit d'Oie, 750 g
20,00 €
 €
Gefülltes Perlhuhn * Pintade farci, 1100 g
27,00 €
 €
Entenfleisch mit Aprikosen * Canard à l'Abricot, 600 g
18,00 €
 €
Gänsefleisch in Rotwein * L'Oie au Pécharmant, 800 g
25,00 €
 €
Gänsefleischrouladen in Riesling * Paupiettes, 400 g
21,00 €
 €
Gänsefleischrouladen in Riesling * Paupiettes, 800 g
35,00 €
 €
Gänsemägen in Schmalz * Gésiers confits, 200 g
8,00 €
 €
Gänsemägen in Schmalz * Gésiers confits, 400 g
15,50 €
 €
Gänsefrikassee mit Steinpilzen * Fricassée d'oie aux cèpes, 400 g
14,00 €
 €
Gänsefrikassee mit Steinpilzen * Fricassée d'oie aux cèpes, 800 g
26,00 €
 €
Gänsefrikadellen in Riesling * Crépinettes Royales au Riesling, 400 g
18,00 €
 €
 
 Brotaufstriche, Senf, Öl
Menge
Produkt / Beschreibung Einzelpreis Gesamtpreis
Sauce Périgueux, 100 g
6,00 €
 €
Sauce Périgueux, 200 g
10,00 €
 €
Gänseschmalzfleisch grob * Rillettes d'Oie, 200 g
5,00 €
 €
Gänsefleisch fein * Grillons Spécial Toast, 200 g
5,50 €
 €
Pâté de Campagne, 180 g
5,00 €
 €
Ententerrine mit Armagnac, 130 g
5,50 €
 €
Reh-Terrine, 130 g
5,50 €
 €
Violetter Senf von Denoix, 180 g
5,80 €
 €
Walnussöl aus dem Perigord, 0,25 l
11,00 €
 €
Walnussöl aus dem Perigord, 0,5 l
13,00 €
 €
 
 Bergerac AC Weine
Menge
Produkt / Beschreibung Einzelpreis Gesamtpreis
Cuvée Traditionnelle, weiß 2018
8,00 €
 €
Chardonnay, 2014/15
10,50 €
 €
Mirabelle, weiß 2015
13,80 €
 €
Cuvée Traditionnelle, rot 2015/16
8,00 €
 €
Mirabelle, rot 2014
13,80 €
 €
Jaubertie, rosé 2017
8,00 €
 €
 
 Gascogne Weine
Menge
Produkt / Beschreibung Einzelpreis Gesamtpreis
Classic, 2017, 11%
5,60 €
 €
Classic MAGNUM, 2017,
11,20 €
 €
Sauvignon, 2016
7,80 €
 €
Chardonnay, 2016
8,00 €
 €
Chardonnay Tête de Cuvée, 2014
16,00 €
 €
 
 Friaul Weine
Menge
Produkt / Beschreibung Einzelpreis Gesamtpreis
Sauvignon, weiß 2016
11,00 €
 €
(Tocai) Friulano, weiß 2017
10,50 €
 €
Refosco dal pedunculo rosso, 2015
13,80 €
 €
Schioppettino, 2014
13,80 €
 €
Merlot riserva, 2015
13,80 €
 €
Merlot, 2015
12,50 €
 €
 
 Dessertweine
Menge
Produkt / Beschreibung Einzelpreis Gesamtpreis
Pineau des Charentes * Jean Fillioux, rosé, 0,75 l
22,50 €
 €
Pineau des Charentes * Jean Fillioux, blanc, 0,75 l
22,50 €
 €
Ancienne Cure, 2015, 0,75 l
14,00 €
 €
Abbaye, 2013, 0,50 l
21,00 €
 €
 
 Champagner
Menge
Produkt / Beschreibung Einzelpreis Gesamtpreis
Grand Cru, brut, 0,375 l
16,00 €
 €
Grand Cru, brut, 0,75 l
27,50 €
 €
Grand Cru, rosé, 0,75 l
29,50 €
 €
Brut Grande Réserve, 0,75 l
29,00 €
 €
Brut Grande Réserve, Magnum, 1,5 l
55,00 €
 €
Monmousseau J.M. 93, brut, 0,75 l
14,50 €
 €
Monmousseau ZERO, 0,75 l
17,50 €
 €
Monmousseau Rosé, 0,75 l
15,50 €
 €
 
 Cognac und Bas–Armagnac
Menge
Produkt / Beschreibung Einzelpreis Gesamtpreis
COQ, 4-5 Jahre
36,00 €
 €
NAPOLEON, 8-9 Jahre
42,00 €
 €
NAPOLEON EDEN, Karaffe
49,00 €
 €
CEP d'OR, 12-15 Jahre
49,00 €
 €
CIGAR CLUB, 27 Jahre
67,00 €
 €
TRES VIEUX, 25 Jahre
66,00 €
 €
Classique VS
29,00 €
 €
VSOP, 40%
32,00 €
 €
Vintage, 1995, 45,8%
68,00 €
 €
Bas-Armagnac, 12 Jahre
44,00 €
 €
Folle Blanche, 45%
36,00 €
 €
 
 Obstschnäpse
Menge
Produkt / Beschreibung Einzelpreis Gesamtpreis
Zwetschge * Quetsch d'Alsace
34,00 €
 €
Williamsbirne * Poire Williams
38,00 €
 €
Alter Kirsch * Kirsch Vieux
38,00 €
 €
Quittengeist * Coing
38,00 €
 €
Elsbeere * Alisier
38,00 €
 €
Himbeere * Framboise Sauvage
40,00 €
 €
Alte Mirabelle * Vieille Mirabelle, 45%
40,00 €
 €
Alter Pflaumenschnaps * La Vieille Prune
46,00 €
 €
Calvados VSOP
32,00 €
 €
Calvados Duc de Normandie
31,00 €
 €
Palmischbirne, 43%
24,00 €
 €
Hutzelbirne, 41%
24,00 €
 €
Limpurgerbirne, 43%
25,00 €
 €
Schlankelesbirne, 41%
25,00 €
 €
Apfelbrand, 2005, 43%
24,00 €
 €
Kirschwasser, 43%
24,00 €
 €
Pflaumenbrand, 2009, Eichenfass, 43%
26,00 €
 €
 
 Liköre
Menge
Produkt / Beschreibung Einzelpreis Gesamtpreis
Quinquinoix, 18%
18,00 €
 €
Walnusslikör * Suprême Denoix, 30%
31,00 €
 €
Armagnac-Orangenlikör * Grand Armagnac à l'Orange, 38%
31,00 €
 €
Cognac-Orangenlikör * Grand Gaillard * Orange-Cognac, 38%
31,00 €
 €
Brombeere, 18%
25,00 €
 €
Himbeere, 24-25%
25,00 €
 €
Kirsche, 24-25%
25,00 €
 €
Birne, 24-25%
25,00 €
 €
    enthaltene MwSt.:
 €
    Gesamtpreis
 €

 

 

Anrede*: Frau
Herr
Firma
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Firma:
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Telefon*: 01234/56789
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Mitteilung:
Angebot: x Angebot des Monats

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